Elke week heeft één van onze collega’s kookbeurt tijdens de lunch, er wordt dan een gezonde maaltijd voor het hele team gekookt. Deze keer had Valerie de beurt. Zij maakte gezonde rode bietenwraps met pittige hummus, spinazie, avocado & gemarineerde kip. Heerlijk recept! 🥑
Elke dinsdag worden we verrast door één van onze collega’s, er wordt door een ieder naar uitgekeken en we zijn altijd weer nieuwsgierig wat erop het menu staat. De lunch wordt in de keuken op kantoor bereid en eten met elkaar aan de lunchtafel. Leuke manier om gezond te eten, even de tijd met elkaar te hebben en van elkaars kookkunsten te genieten. We mochten al vele lekkere gerechten proeven, zo aten wij o.a. vegetarische rijstloempia’s, salade geitenkaas, groenten omelet, pompoensoep, pokebowl, shakshuka. Allemaal vers gemaakt, heerlijk toch?